Surtout le dimanche, quand les magasins sont fermés, les Allemands aiment prendre le temps de se retrouver, en famille ou entre amis, pour le « Kaffee und Kuchen » (café et gâteaux), à 16 heures.
C’est toujours un moment convivial autour d’un ou plusieurs gâteaux, très souvent faits maison, et tous plus appétissants les uns que les autres !